Unsere Küche, unsere Werte

Wir stehen für bodenständigen Geschmack mit modernem Twist – schnell, ehrlich und verlässlich.

Die AmberKüche Geschichte

AmberKüche entstand aus einer einfachen Beobachtung: Gute, ehrliche Küche scheitert oft an der Zeit. In unserer Berliner Probierküche entwickeln wir Rezepte, die in echte Alltage passen – mit klaren Zutatenlisten, nachvollziehbaren Schritten und flexiblen Varianten. Wir verbinden deutsche Hausmannskost mit moderner Leichtigkeit und achten auf saisonale Verfügbarkeit, damit Genuss und Nachhaltigkeit zusammenfinden.

Mission

Wir helfen dir, in Minuten frisch zu kochen – ohne Frust, dafür mit Sicherheit und Freude.

Werte

  • Einfachheit: klare Anleitungen, wenige Hürden
  • Ehrlichkeit: realistische Zeiten, getestete Mengen
  • Regionalität: deutsche Wurzeln, moderne Vielfalt
  • Transparenz: Nährwerte, Allergene, Alternativen

Team & Probierküche

Köchin in der Probierküche
Food-Fotografie Setup
Arbeitsfläche mit Zutaten

Mara – Rezeptentwicklung

Lebt Minimalismus am Herd: wenige Zutaten, perfekte Würzung.

Timo – Redaktion

Übersetzt Kochtechnik in klare Schritte, testet jede Abkürzung.

Alina – Foodfoto

Zeigt echtes Essen ohne Filter – appetitlich und nahbar.

Community & Partner

„Im Projekt Kantinenfit haben wir mit AmberKüche 20% Kochzeit eingespart.“

Janis Voigt, Betriebsgastronomie Leipzig

„Die Nährwertangaben sind super verlässlich – wichtig für unsere Sportler.“

Lisa Meier, Fitnessstudio Nürnberg

Kontakt

Karl-Marx-Straße 78, 12043 Berlin, Deutschland

Telefon: +49 30 4423 7712

E-Mail: [email protected]

Öffnungszeiten: Mo–Fr: 9:00–18:00, Sa: 10:00–14:00

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Bitte beachte: Wir betreiben keine Restaurantküche. Alle Rezepte sind für den Hausgebrauch optimiert.